问题详情
食品营养标签制作的第一个环节是食品样品的收集和处理。（ ）
参考答案
立即搜索
您可能感兴趣的试题
简述食品感官检验的基本方法。
答案解析
食品配料一般以加入量比例的多少由小至大排列。（ ）
答案解析
简述食品原料配方的基本格式和表示方法。
答案解析
在500份样品中，每隔50个样品，就抽取1个，这种抽样方法是等距抽样。（ ）
答案解析
食品添加剂的定义是什么?常见的食品添加剂是如何分类的?
答案解析
当总体较大时，系统随机抽样比单纯随机抽样复杂，不易施行。（ ）
答案解析