问题详情
制作酸奶用的是酶处理技术。（ ）
参考答案
立即搜索
您可能感兴趣的试题
简述食品防腐剂的抑菌原理。
答案解析
细菌性食物中毒都发生在7～9月。（ ）
答案解析
目前我国的膳食结构存在哪些问题?应该如何改善？
答案解析
酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的生长，调整肠道菌相。（ ）
答案解析
简述抑制钙吸收的因素。
答案解析
维生素C缺乏，皮肤会出现毛囊角化性丘疹。（ ）
答案解析