问题详情
对于鸡蛋中铁的叙述,正确的是( )。
A.含量较高
B.主要存在于蛋清中
C.人体吸收率较高
D.营养价值很低
E.蛋黄中的铁与磷蛋白结合
参考答案
立即搜索
您可能感兴趣的试题
维生素A不能通过乳腺进入乳汁,而维生素D则相反。因此,乳母的饮食不影响乳汁中维生素A的含量,而对维生素D的含量有较大的影响。( )
答案解析
简述青少年的膳食指南。
答案解析
在实际工作中,评价群体摄入量是否适宜可以用RNI来估测。( )
答案解析
选择营养强化剂有哪些要求?
答案解析
储存铁
答案解析
维生素C缺乏表现中不包括因骨机质形成不良导致的骨质疏松。( )
答案解析