下列关于固定总价合同适用性说法不正确的是（ ）。

A．工程量小、工期短，施工过程中环境因素变化小，工程条件稳定并合理

B．工程设计详细，图纸完整、清楚，工程任务和范围明确

C．工程结构和技术简单，风险小

D．合同中有对承包商单方面保护的条款