问题详情
计算150g的猪肉(肥瘦)、鸡蛋;150g的荷兰豆、葡萄、柑橘中维生素A的含量。
参考答案
立即搜索
您可能感兴趣的试题
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。( )
答案解析
简述称重记录表的设计原则和工作程序。
答案解析
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。( )
答案解析
计算150g大白菜、菠菜、桃、炒花生、牛肉中维生素E的含量。
答案解析
《中国食物成分表2002》中包含食物以包装食品为主。( )
答案解析
做膳食调查时,一般称重法的调查时间为半个月。( )
答案解析