现在社会上食品标签比较混乱，其中标注营养的内容也不规范，请结合中华人民共和国食品相关标准，回答食物营养标签中健康声称的主要内容。

某种配料为复合配料，应在标示复合配料的名称之后加上括号，按加入量的递减顺序标示出原始配料。（ ）

简述食品抽样的基本原则和方法。

食品营养标签制作的第一个环节是食品样品的收集和处理。（ ）

简述食品感官检验的基本方法。

食品配料一般以加入量比例的多少由小至大排列。（ ）