对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（ ）。

维生素A不能通过乳腺进入乳汁，而维生素D则相反。因此，乳母的饮食不影响乳汁中维生素A的含量，而对维生素D的含量有较大的影响。（ ）

简述青少年的膳食指南。

在实际工作中，评价群体摄入量是否适宜可以用RNI来估测。（ ）

选择营养强化剂有哪些要求?

储存铁