问题详情

西点师考试中电烤箱是通过电能转换的红外线辐射热、炉膛内空气的对流热和炉内金属()的传导方式,使制品上色成熟。

A.热传导

B.传导热

C.烘烤热

D.导航热

参考答案
您可能感兴趣的试题